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Curiosidades

Você sabe de onde veio o champanhe?

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Quando há clima de festa ou comemoração, o champanhe é sempre um item muito popular. Em particular, existem algumas marcas francesas que, apesar de hoje serem associadas ao paladar refinado, têm origens muito humildes.

O champanhe de que falamos nasceu graças ao beneditino Dom Pierre Perignon. O monge, nascido em 1638 em Sainte-Menehould, aprendeu sobre o vinho ainda criança, enquanto o seu pai trabalhava nas vinhas.

Em 1656 foi acolhido na abadia de Saint-Pierre d’Hautvillers, onde foi ordenado sacerdote aos 30 anos, e lá permaneceu até sua morte, em 1715.

Entre as atividades do mosteiro estava a produção e venda de vinho, tendo sido confiada a Dom Pierre esta responsabilidade. E é aqui que o nascimento do champanhe começa a ter duas versões.

A primeira aponta um erro: durante a preparação do vinho branco, algumas garrafas explodiram, fazendo o monge perceber que conseguiria fazer o vinho espumar.

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Segundo a outra narrativa, porém, Perignon teria adicionado açúcares e flores durante o engarrafamento, causando refermentação. Portanto o monge teria descoberto que é a segunda fermentação que “agita” o vinho.

Porém, nem todos concordam em atribuir a paternidade do champanhe a Perignon. No entanto, foi certamente Dom Groussard quem a propagou, pois este revelou que Perignon era capaz de reconhecer qualquer vinha provando apenas uma única uva.

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Curiosidades

Corpo de Bombeiros abre cursos online de primeiros socorros e engasgo. Saiba como participar.

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 O Corpo de Bombeiros de São Paulo abriu uma plataforma online com cursos que ensinam técnicas de prevenção para incêndios, primeiros socorros, engasgamentos e outros.

Pessoas de qualquer lugar do país e de todas as idades podem se inscrever. As aulas são projetadas para replicar as simulações presenciais realizadas nas sedes da corporação.

Participar é simples: basta acessar o site dos bombeiros e escolher o curso que mais lhe interessa. Pelo menos 50 mil pessoas já se cadastraram.

Clique aqui para acessar os cursos!

Uma forma de salvar vidas 

Segundo o tenente-coronel Diógenes Martins Munhoz, chefe do Departamento de Operações dos Bombeiros, a plataforma não representa um aprendizado qualquer.

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Ela é vital para capacitar as pessoas a lidarem com situações de risco e emergência, seja para si mesmas, familiares ou colegas.

“É uma forma de fazer com que pessoas sejam salvas no futuro”, destacou.

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Curiosidades

Mulher que perdeu audição após câncer ganha aparelho auditivo e volta a ouvir

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Elaine Cristina, uma mulher de 45 anos, ganha um aparelho auditivo e volta a ouvir! 

Após cinco anos surda de um ouvido e com apenas 40% da audição no outro devido a um câncer na cabeça, ela pode escutar de novo.

Hoje, a costureira está curada.

Mas, em 2019, foi diagnosticada com meningioma. Esse tipo de câncer afeta as membranas que envolvem o encéfalo e a medula espinhal, e passou por um tratamento que comprometeu ainda mais a audição.

Elaine foi uma das pacientes selecionadas pelo Centro de Reabilitação do Hospital de Amor de Barretos, São Paulo. Ela recebeu o aparelho e agora celebra: “Ouvir de novo é bom demais”.

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Curiosidades

Príncipe William, quebra silêncio sobre câncer de Kate e faz promessa comovente.

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O Príncipe de Gales, 41, ajudou a carregar comida e cozinhar na cozinha da instituição de caridade de distribuição de alimentos Surplus to Supper, em Sunbury-on-Thames, Surrey. A voluntária Rachel Candappa, 71, entregou ao príncipe dois cartões de melhoras, endereçados ao rei e a Kate. William, que parecia visivelmente emocionado, disse: “Obrigado, você é muito gentil”. Quando Rachel disse ao herdeiro do trono para cuidar de Kate, ele colocou a mão esquerda em seu ombro e prometeu “eu farei”. Falando depois, Rachel, de Sunbury-on-Thames, disse: “Eu disse para cuidar dela e ele disse ‘eu cuidarei’.

William recebe cartões de melhoras para Kate e o Rei de um voluntário

William recebe cartões de melhoras para Kate e o Rei de um voluntário ( Imagem: Reprodução)Imagem: Imagens Getty)

“Eu estava em casa às 8h30 ontem à noite e pensei que tinha que fazer algo, esta é uma chance de entregar um cartão diretamente aos funcionários do palácio. ‘posso apertar sua mão?’, adorei, ele foi muito pé no chão, nunca mais vou lavar a mão.

“Ele apontou para a comida e disse ‘isso são aros de espaguete’ e eu perguntei ‘como você sabe sobre aros de espaguete e ele disse’ eu tenho filhos’.”

Rachel também revelou um texto escrito dentro do carro que dizia: “Os corações da nação ficaram partidos quando você corajosamente subiu ao cenário global sozinho para falar sobre seus problemas pessoais de saúde.

William helps out by chopping celery

William ajuda cortando aipo ( Imagem: Instagram)Imagem: Imagens Getty)

“Vossa Alteza Real, você vai superar isso com o apoio de seu marido zeloso e amoroso, pais atenciosos e irmãos muito próximos. Não é um milagre, não apenas Sua Majestade o Rei, mas o mundo inteiro está orgulhoso de como você está se concentrando em se manter saudável e proteja seus filhos nestes tempos difíceis.

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Assistência

Fundada em 2017, a Surplus to Supper obtém e distribui em média 10 toneladas de alimentos por semana para bancos alimentares, escolas, lares de idosos, organizações religiosas e centros juvenis. Na instituição de caridade, William fez uma doação de suprimentos da cozinha de sua casa em Adelaide – uma caixa de macarrão, batatas e sopa enlatada.

Ao chegar à instituição de caridade, que tem sede no clube Sunbury Cricket, ele disse aos anfitriões “Louis adora” críquete ao ser apresentado a eles. Lá dentro, o príncipe testemunhou voluntários separando guloseimas, incluindo sabonetes, produtos para lavar as mãos e maquiagem, e ficou surpreso ao ver um spray de névoa de colágeno rosa. Ele disse à apresentadora Claire Hopkins, diretora de operações do Surplus to Supper, que ficou surpreso com “o quanto jogamos fora” ao testemunhar todas as guloseimas sendo reutilizadas.

Príncipe na Cozinha

O príncipe também ajudou na cozinha com o chef Mario Colfait que preparava bolonhesa, caçarola de salsicha e chili con carne. Ele vestiu um avental e gritou: “Cheira bem aqui, Mario” antes de receber uma faca enorme e pedir para fatiar o aipo para a panela.

Ele disse: “É a maior faca, espero o melhor” e acrescentou: “Não quero estragar o almoço de todo mundo. Espero não ter estragado o almoço de vocês, mas vocês podem me culpar”.

Observando os voluntários empacotando alimentos para os necessitados, ele disse: “É incrível a quantidade e a variedade de alimentos”. Todos vocês fazem um trabalho fantástico e tudo mais. essa comida está fazendo minha barriga roncar.”

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William carrega uma caixa de bananas para o centro juvenil

William carrega uma caixa de bananas para o centro juvenil ( Imagem: Reprodução)Imagem: Ian Vogler/Espelho Diário)

Depois ele se juntou a voluntários de uma instituição de caridade de distribuição de alimentos em uma entrega em um centro juvenil local. O príncipe embarcou em uma van Surplus to Supper, juntando-se aos voluntários na viagem de cinco quilômetros até o Hanworth Centre Hub, em Feltham, oeste de Londres.

Juventude

William também conversou com três jovens que frequentam o centro, Ella Vianni, Liv Cobb e Maisie Allen, perguntando quais atividades eles gostavam. “Como vocês estão hoje?” William disse enquanto se sentava. “Um pouco nervoso?” Uma das meninas contou-lhe que ajudava na cozinha e gostava de fazer bolos.

O príncipe conversa com alguns dos jovens que frequentam o centro

O príncipe conversa com alguns dos jovens que frequentam o centro ( Imagem: Ian Vogler/Espelho Diário)NÃO PERCA

“Você é padeiro então?” Ele respondeu: “Essa é uma boa opção. Todo mundo quer um padeiro como amigo, é muito legal.” Ele perguntou a uma das outras sobre sua arte e se ela a achava relaxante. O príncipe conversou rapidamente com a Sra. Hopkins sobre seu trabalho com Surplus to Supper do lado de fora antes de partir. Ela disse depois: “Ele disse que estávamos fazendo um ótimo trabalho e que percebeu a diferença que esse modelo faz”.

O tempo dedicado

William, 41 anos, passou as últimas três semanas e meia com a esposa e os filhos durante o feriado da Páscoa, enquanto a família demorava para processar o diagnóstico de Kate . Em uma mensagem de vídeo para a nação em 22 de março, Kate pediu que fosse concedido tempo, espaço e privacidade à sua família após o anúncio da quimioterapia.

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