Parece montagem, mas esse bolo de Oreo é real e deixa qualquer um com água na boca!

Esse é um post que dispensa qualquer tipo de apresentação, ou melhor, de entrada. Porque o prato principal vale por todos!

O site gastronômico Sorted Food fez um bolo de Oreo delicioso de encher os olhos e o paladar. Aliás, vale a pena entrar no site deles para ficar por dentro do que há de mais saboroso na culinária. Outra dica nossa é o site Comelância, que traz receitas feitas naqueles finais de semana em que não se tem dinheiro, mas se tem muita inspiração! Nele, tudo é explicado de forma clara, com ingredientes simples e de acesso a todos! Veja o Canal deles no Youtube clicando aqui.

Para o bolo de Oreo:

INGREDIENTES

Bolo

• 200 g de farinha de trigo
• 2 colheres de fermento em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 200g de açúcar mascavo
• 50g de cacau em pó
• 110g de manteiga com sal
• 110g de soro de leite
• 80 ml óleo de girassol
• 2 ovos
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 20 ml de leite integral

Pudim

• 500 ml de leite
• 100g chocolate amargo
• 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 3 colheres de sopa de cacau em pó
• 3 colheres de sopa de farinha de milho
• 2 colheres de sopa de xarope de ouro
• 2 colheres de sopa de caramelo
• 1 colher de chá de essência de baunilha

Marshmallow

• 200g de açúcar
• 140 ml de água
• 1 colher de sopa de glicose líquida
• 2 claras de ovo
• 5 folhas de gelatina
• 2 colheres de sopa de Oreos esfarelados

Para finalizar

• 50 ml de café expresso
• 200g de biscoitos Oreo, esfarelados

Veja como fazer clicando no vídeo: