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A Boa do Dia

Parece montagem, mas esse bolo de Oreo é real e deixa qualquer um com água na boca!

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Esse é um post que dispensa qualquer tipo de apresentação, ou melhor, de entrada. Porque o prato principal vale por todos!

O site gastronômico Sorted Food fez um bolo de Oreo delicioso de encher os olhos e o paladar. Aliás, vale a pena entrar no site deles para ficar por dentro do que há de mais saboroso na culinária. Outra dica nossa é o site Comelância, que traz receitas feitas naqueles finais de semana em que não se tem dinheiro, mas se tem muita inspiração! Nele, tudo é explicado de forma clara, com ingredientes simples e de acesso a todos! Veja o Canal deles no Youtube clicando aqui.

Para o bolo de Oreo:

INGREDIENTES

Bolo

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  • 200 g de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 200g de açúcar mascavo
  • 50g de cacau em pó
  • 110g de manteiga com sal
  • 110g de soro de leite
  • 80 ml óleo de girassol
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 20 ml de leite integral

Pudim

  • 500 ml de leite
  • 100g chocolate amargo
  • 3 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 colheres de sopa de farinha de milho
  • 2 colheres de sopa de xarope de ouro
  • 2 colheres de sopa de caramelo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Marshmallow

  • 200g de açúcar
  • 140 ml de água
  • 1 colher de sopa de glicose líquida
  • 2 claras de ovo
  • 5 folhas de gelatina
  • 2 colheres de sopa de Oreos esfarelados

Para finalizar

  • 50 ml de café expresso
  • 200g de biscoitos Oreo, esfarelados

Veja como fazer clicando no vídeo:

A Boa do Dia

Menina corajosa, de 6 anos, corre para casa em chamas para salvar sua mãe e seus irmãos adormecidos.

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Uma corajosa estudante foi elogiada por seu raciocínio rápido depois de entrar correndo na casa de sua família em chamas para salvar sua mãe e irmãos adormecidos.

Olivia Patterson, de seis anos, estava brincando ao ar livre com uma amiga quando percebeu que sua casa geminada em Riccall, North Yorkshire, estava em chamas.

Coragem

Ela correu para dentro da propriedade onde encontrou sua mãe Laura, 29, dormindo no sofá junto com seus irmãos Joel-James, um, e Tiffany, dois. Graças às ações de Olivia, os três foram acordados e conseguiram escapar ilesos do incêndio .

A avó de Olivia, Sadie Gelder, 54, expressou imenso orgulho pela jovem ‘incrível’ por resgatar sua família do incêndio. “Estamos absolutamente orgulhosos dela. Ela tem TDAH, então tem sido absolutamente incrível. Não podemos acreditar que Olivia libertou Laura – ela tem seis anos e correu em um prédio em chamas”, disse ela.

O incêndio começou na casa do vizinho de Laura no dia 4 de abril e rapidamente se espalhou pelo andar de cima de sua propriedade de três quartos. Uma investigação sobre a causa do incêndio está em andamento, mas suspeita-se que a culpa possa ser de um carregador de telefone.

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A Boa do Dia

Pague o quanto puder: restaurante faz sucesso pela forma que cobra a comida!

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O restaurante de Gloucestershire
, na Inglaterra, está repensando as relações com clientes, fornecedores e toda a economia alimentar para alimentar um ambicioso modelo de “pague conforme puder” que alimenta todos os que chegam, independentemente da capacidade de pagar.

Os números surpreendem

No ano passado, a Mesa Longa alimentou cerca de 20 000 pessoas a preços abaixo do custo – muitas delas gratuitamente, sem perguntas – ao mesmo tempo que resgatou 3,4 toneladas de alimentos destinados ao lixo e pagou aos fornecedores locais preços justos pelo resto.

Nenhum trabalho no restaurante é feito por voluntários. O dinheiro foi suficiente para empregar 22 funcionários a tempo parcial e a tempo inteiro com pelo menos o salário real de subsistência.

Nossa prioridade

“Somos, na nossa forma mais simples, um restaurante”, diz Will North, gerente geral do The Long Table. “Mas na verdade o que somos é um restaurante incrível onde priorizamos ser um empregador com salários dignos reais. Além disso, nós priorizamos os tipos de fornecedores que não apenas priorizam o planeta, mas também as pessoas.

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A Boa do Dia

Bebê encontrada em cima de árvore em Gaza é adotada por pediatra e está linda.

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Com alguns dias de vida e desesperadamente magra, a bebê Malak, foi encontrada em uma árvore, depois que sua casa foi destruída.

A pequena foi levada ao Hospital dos Emirados, na cidade de Rafah , no extremo sul de Gaza . Sua família foi dada como morta, então os médicos a chamaram de “Desconhecida”.  

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Novo destino

Hoje, a gordinha de 6 meses é a estrela das enfermarias onde sua tutora de fato, Amal Abu Khatleh, 32 anos, trabalha como pediatra. Enquanto Abu Khatleh carrega Malak, que significa anjo em árabe, pelas instalações. Enquanto caminha ganha beijos e abraços dos membros da equipe.

Um verdadeiro Milagre

Pouco depois de ela ter sido levada ao Hospital Al-Shifa , no norte de Gaza, para tratamento, o Dr. Nasser Bolbol, chefe da unidade neonatal, disse à NBC News que, com base no cordão umbilical, ele acreditava que Malak tinha apenas 2 dias de vida. 

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Bolbol acrescentou que ele e seus colegas pensaram que ela havia sido capturada por um anjo, o que inspirou seu nome. “Quando vejo esse bebê sem familiares, fico muito triste. Muito triste”, disse ele, parado ao lado da incubadora.  

O caso tocou muito toda a equipe do hospital e foi Amal Abu Khatleh, de 32 anos, a responsável por dar uma segunda chance para a bebê. A pediatra desenvolveu um vínculo com a criança ao longo do tratamento. “Quando contei aos meus pais, eles ficaram muito entusiasmados com a ideia e disseram que não havia problema”, contou a médica.

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