1,3 bilhão de toneladas de comidas são desperdiçadas anualmente.
54% do desperdício de alimentos acontece no estágio inicial da produção, manipulação, pós-colheita e armazenagem.
46% do desperdício ocorre no processamento, distribuição e consumo.
1 em cada 4 crianças no mundo com menos de 5 anos está abaixo do peso ideal.
Ou seja, 165 milhões de crianças estão desnutridas e jamais irão alcançar o máximo do seu potencial físico e cognitivo.
Agora, você sabe quantas pessoas passam fome ao redor do mundo?
Resposta: 842 milhões de pessoas!!!
Todos esses dados são contraditórios e alarmantes. Para se ter uma ideia, 222 milhões de toneladas de alimentos poderiam alimentar toda a África Subsaariana. Mas estamos falando de incríveis 1,3 bilhão, não é mesmo?
Nesse experimento social, o Youtuber Joey Salads revirou o lixo de um estabelecimento renomado, o McDonald’s, e também o lixo doméstico (esse que você produz). O resultado é assustador. Assista:
Daqui 35 anos, o nosso planeta deverá ser habitado por 10 bilhões de pessoas. Para que todos tenham seus direitos garantidos no que se refere à alimentação, é necessário que o combate ao desperdício seja debatido tanto no governo, nas escolas e dentro das nossas casas. Mais importante que isso tudo, a consciência deve começar em cada um de nós.
