Rápido e fácil de fazer, pão de liquidificador se prova como alternativa saborosa e econômica
Por mais que o pão seja um alimento ‘sagrado’ para as manhãs e tardes de muitas famílias, a verdade é que não é fácil arcar com o constante aumento em seu preço, não é verdade? Além disso, por questões de dieta ou saúde, há quem evite ao máximo consumi-lo ou o faz com rigorosa moderação.
Para quem se encaixa (ou não) nos exemplos de pessoas citados acima, uma opção bastante prática, saborosa e econômica se prova como alternativa para continuar consumindo o alimento sem nenhum problema ou receio: o pão de liquidificador.
Tem coisa melhor do que consumir um pãozinho feito por você mesmo? E o melhor de tudo, sem conservantes ou aditivos químicos.
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 sachê de fermento para pão granulado (10g)
- 1 pitada de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo ou 2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva
- 1 xícara e 1/4 de leite (morno, de preferência)
- 1/4 de xícara de açúcar
Modo de preparo
- Misture os ovos, o açúcar, o leite, o sal e o óleo (ou o azeite) no liquidificador e bata por cerca de 1 minuto e meio;
- Coloque a massa em um recipiente e acrescente, aos poucos, as duas xícaras de farinha de trigo enquanto mexe a massa com uma colher de pau;
- Mexa bem até a massa alcançar uma consistência firme e deixe descansar em uma fôrma. Meia hora é o suficiente;
- Opcional: acrescente azeitona, orégano ou qualquer ingrediente que desejar para dar mais sabor;
- Modele a massa no formato de pão e pincele a parte externa com um pouco de ovo batido;
- Coloque para assar até dourar em forno a 180 graus;
- Opcional: Retire do forno e termine passando um pouco de manteiga ou polvilhando queijo parmesão;
Fonte: Cura Pela Natureza