O salmão é cor de salmão?
Mero engano.
Quer dizer, o peixe que vive em liberdade adquire a cor naturalmente ao longo dos anos por causa de uma dieta rica em crustáceos.
No entanto, para reduzir os custos, diversos criadores alimentam o peixe com produtos sintéticos para que a carne adquira a cor que conhecemos. Assista:
Segundo especialistas da saúde dos EUA e União Europeia, este corante usada para fins estéticos não faz mal para a saúde humana.