Você já imaginou como deve ser viver sem ingerir açúcar? Com a nossa rotina corrida, acho que é um pouco impossível. Até porque, com tantas maravilhas criadas pelo ser humano, não tem como resistir àquele doce, não é mesmo? Mas alguém pode te dizer o contrário.
A australiana Carolyn Hartz mostrou sua força de vontade e seu físico após ficar 28 anos anos sem comer açúcar. Isso mesmo, 28 anos. Porém o que deixou todos os internautas de queixo caído não foi o tempo em que a mulher não comeu açúcar e sim sua idade. Carolyn está com 70 anos e essa é sua aparência.
Em entrevista ao Daily Mail, Carolyn conta que é mãe de três filhos e que a abstinência ao açúcar não foi tão fácil no início. A mulher teve que fazer muitas mudanças em sua deita após ser diagnosticada com pré-diabetes quando estava com 41 anos.
Em seu livro de receitas sem açúcar, ela diz como prepara seus doces. no lugar do “veneno”, Carolyn utiliza um componente chamado Xilitol, que nada mais é do que um adoçante de origem natural que pode ser extraído das fibras de alguns vegetais como milho, framboesa, ameixa, entre outros: “Muitas mulheres que passam dos 50 acham que não é possível manter a boa forma e peso. Eu falo até por mulheres abaixo dos 40, que acham que não podem reconquistar a silhueta que tinham antes da gravidez”, declarou.
Carolyn também conta que o segredo é ter a mente saudável para conseguir atingir o mesmo objetivo com o corpo: “Sou uma otimista até quando os desafios caem sobre mim. Um corpo pela metade é sempre um corpo meio cheio, nunca meio vazio. O dia nunca está mais nublado do que ensolarado. Esta visão nos torna mais felizes.”, afirma.
Ela consome proteínas em todas as refeições, principalmente no almoço. Carolyn diz que faz isso por crer que seu desejo pelo açúcar diminui. Além da alimentação, ela caminha diariamente por meia hora, pratica ioga e joga tênis. Como se não bastasse, ela conta que uma boa noite de sono é fundamental. Desde os 17 ela não dorme sem antes retirar sua maquiagem e hidratar a região dos olhos e pescoço.
Com certeza uma inspiração a todos nós! E você? Já cortou o açúcar da dieta? Conte para nós sua experiência!
Fotos: Reprodução / Daily Mail
