O agricultor Ivan Carlos de Santana trabalhou por muitos anos na lavoura para ajudar os pais no sustento de cas.
Mas, a fidelidade e o sacrifício pela família, mudou o rumo das coisas. A história deles teve uma reviravolta Ivan após juntar dinheiro e comprar a mesma fazenda onde cresceu plantando café.
“Nós tínhamos tudo para dar errado. Aqui trabalhamos muito e sofremos muito. Hoje, é nosso”, comemorou o agricultor.
A fazenda que mudou a vida da família fica na cidade mineira de Cabo Verde. Ele lembra que sofreram demais com o duro trabalho na fazenda. Café era sinônimo de sofrimento para o Ivan, mas ele conseguiu ressignificar isso.
Após muitos anos fugindo desse tipo de plantação, no final, foi o próprio café que mudou a vida da família dele. Ivan lançou sua marca de café, o negócio cresceu e agora vem gerando renda para toda a família sorrir aliviada.
Café especial
Hoje, Ivan e a família comandam a Fazenda Jangada, produzindo grãos de alta qualidade, que são chamados de especiais por serem feitos somente com frutos maduros de café.
A marca leva o nome de Café Goulart, uma homenagem ao legado de trabalho da matriarca da família.
“Foi a minha mãe, Zilda Goulart, que ensinou a plantar. As aulas ocorriam na hora do almoço”, lembra o filho orgulhoso da história com final feliz que estão escrevendo nessa vida.
