Parte do que caracteriza o Alzheimer e seus sintomas é o acúmulo de placas de uma proteína chamada beta-amiloide no cérebro, que impedem a comunicação entre os neurônios, os quais acabam se atrofiando. Agora, pesquisadores na Finlândia compartilharam um achado muito interessante: beber cerveja pode ajudar a diminuir o acúmulo dessas placas!
Os cientistas analisaram o cérebro de 125 homens falecidos, entre 35 e 70 anos, em Helsinki, capital da Finlândia. Nos mais velhos, a quantidade de placas beta-amiloides era maior, o que é natural. Mas o curioso é que, nos homens que tinham o hábito de beber cerveja, a concentração dessas placas era menor!
Nos adeptos do vinho ou destilado, as placas não diminuíram, o que indica que existe aí alguma relação com a cevada da cerveja.
Mas calma! Nada de exageros! Não foi encontrada nenhuma correlação entre quantidade de bebida e tamanho das placas. Então, beba sempre com moderação!