As três bebidas que podem aumentar sua longevidade, segundo estudo
Uma nova pesquisa científica reacendeu o debate sobre a importância das escolhas cotidianas na busca por uma vida longa. De acordo com o estudo, publicado no British Journal of Nutrition, três bebidas comuns — água, café e chá — estão associadas a uma maior expectativa de vida. O trabalho analisou dados de mais de 180 mil adultos e observou que o consumo equilibrado dessas bebidas reduziu o risco de mortalidade geral, especialmente por doenças cardiovasculares.
O achado reforça algo que especialistas já vinham indicando: hidratação adequada e consumo moderado de bebidas ricas em compostos bioativos podem ter impacto direto na saúde a longo prazo.
Leia Mais:
Do cacau às barras modernas: a jornada fascinante do chocolate através dos séculos
O estudo em detalhes
Como foi conduzida a pesquisa
Os pesquisadores avaliaram os hábitos de ingestão de líquidos de milhares de pessoas ao longo de vários anos, relacionando essas informações com registros de saúde e mortalidade. O objetivo era compreender se havia alguma correlação entre o consumo de certas bebidas e a longevidade.
A análise mostrou que quem consumia regularmente água, café e chá em proporções equilibradas apresentava menor risco de morte prematura em comparação com quem bebia apenas uma dessas bebidas ou as excluía completamente do dia a dia.
Quantidade ideal
O consumo associado aos melhores resultados foi de cerca de sete a oito xícaras diárias no total, somando água, café e chá. Esse número não é uma regra fixa, mas indica um padrão de hidratação adequado. Vale lembrar que a “xícara” considerada nos estudos costuma ter entre 200 e 250 mililitros, o que reforça a importância da moderação.
Principais resultados
Entre os participantes, aqueles que ingeriam as três bebidas em conjunto apresentaram:
- Menor risco de morte por doenças cardiovasculares.
- Redução da mortalidade geral.
- Melhora em marcadores de saúde metabólica.
Esses dados não significam que as bebidas sejam a causa direta da longevidade, mas apontam uma associação relevante entre o padrão de consumo e o bem-estar geral.
Por que essas três bebidas se destacam

Água: o combustível vital
A água é essencial para o funcionamento do corpo humano. Ela participa da regulação térmica, auxilia na digestão, elimina toxinas e mantém a função dos órgãos. A desidratação está ligada a uma série de problemas de saúde, como fadiga, queda de desempenho cognitivo e sobrecarga dos rins e do coração.
Beber água ao longo do dia é o primeiro passo para garantir que o organismo funcione corretamente. Segundo especialistas, manter-se hidratado contribui para a saúde cardiovascular e a regeneração celular — fatores diretamente ligados à longevidade.
Café: antioxidantes e energia natural
O café é uma das bebidas mais estudadas do mundo e, apesar de já ter sido visto com desconfiança, hoje é reconhecido por seus benefícios quando consumido com moderação. Ele contém compostos antioxidantes, como ácidos clorogênicos, que ajudam a combater o estresse oxidativo — um dos processos responsáveis pelo envelhecimento celular.
Além disso, o café pode melhorar o metabolismo, aumentar o foco e reduzir o risco de doenças como diabetes tipo 2 e Alzheimer. O segredo está na dose: de duas a três xícaras por dia parecem ser suficientes para aproveitar os efeitos positivos sem causar insônia ou ansiedade.
Chá: equilíbrio e proteção celular
O chá, especialmente nas versões verde e preto, é rico em polifenóis e catequinas — substâncias com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Esses compostos ajudam a proteger o sistema cardiovascular e o cérebro, além de fortalecer o sistema imunológico.
Estudos anteriores já haviam demonstrado que beber chá regularmente pode reduzir o risco de derrame e melhorar a função vascular. Quando aliado ao café e à água, os efeitos podem ser potencializados.
Entendendo a combinação
Sinergia entre os compostos
A principal explicação para os resultados observados é o efeito conjunto das três bebidas. A água garante a hidratação, o café estimula o metabolismo e o chá oferece compostos protetores. Juntas, elas formam uma espécie de “triângulo do equilíbrio”, em que cada uma cumpre um papel fundamental para o bom funcionamento do organismo.
Benefícios cardiovasculares
A boa hidratação contribui para manter a viscosidade ideal do sangue, reduzindo o risco de pressão alta e entupimento das artérias. O café e o chá, por sua vez, contêm substâncias que auxiliam na dilatação dos vasos e na redução do colesterol LDL, o chamado “mau colesterol”.
Efeitos no metabolismo e na mente
As três bebidas também influenciam positivamente o metabolismo. A cafeína presente no café e em alguns tipos de chá pode melhorar o gasto energético, enquanto os antioxidantes ajudam na prevenção de doenças neurodegenerativas. Pessoas que consomem essas bebidas de forma equilibrada tendem a apresentar melhor desempenho cognitivo e menor risco de depressão em estudos populacionais.
Como aplicar no dia a dia
1. Priorize a água
Antes de pensar em café e chá, garanta uma boa hidratação. O ideal é beber água ao acordar, entre as refeições e antes de dormir, evitando longos períodos sem líquido.
2. Café na medida certa
Prefira o café preto, sem excesso de açúcar ou creme. O ideal é tomar até três xícaras ao longo do dia, evitando horários muito próximos ao sono.
3. Chá como aliado
O chá pode substituir bebidas industrializadas e refrigerantes. Experimente variedades como o chá-verde, branco, preto ou de ervas naturais. Evite adoçar para preservar seus benefícios antioxidantes.
4. Crie uma rotina
Intercale as bebidas ao longo do dia: água pela manhã e durante o trabalho, café em doses moderadas e chá após o almoço ou à noite. Assim, o corpo se mantém hidratado e energizado de forma equilibrada.
O que dizem os especialistas
Nutricionistas e cardiologistas alertam que os resultados devem ser interpretados com cautela. O estudo mostra uma associação, não uma causa direta. Isso significa que quem consome essas bebidas tende a ter hábitos mais saudáveis no geral — como praticar atividades físicas e ter uma dieta equilibrada — o que também contribui para a longevidade.
Mesmo assim, a mensagem central é clara: escolhas simples e consistentes ao longo do tempo podem ter um impacto significativo na qualidade de vida.
Cuidados e limites
Nem todos devem consumir café e chá da mesma forma. Pessoas com sensibilidade à cafeína, gestantes, indivíduos com hipertensão descontrolada ou problemas de sono devem moderar o consumo. Já a água não apresenta contraindicações, mas seu excesso também pode ser prejudicial se ultrapassar a capacidade de eliminação do organismo.
O equilíbrio, mais uma vez, é o ponto-chave.
Considerações finais
O estudo reforça uma verdade simples: viver mais pode depender menos de remédios e mais de hábitos diários. Beber água, café e chá — de forma equilibrada — é uma estratégia acessível e eficaz para promover saúde e longevidade.
Essas bebidas, quando consumidas com moderação, fornecem hidratação, energia, antioxidantes e equilíbrio. O segredo está em mantê-las como parte de um estilo de vida saudável, que também inclui alimentação balanceada, sono de qualidade e atividade física regular.

