A Boa do Dia
23 maneiras de fazer o seu alimento durar por muito mais tempo
Provavelmente você já teve alguma dúvida em como fazer seu alimento durar mais tempo. Sabe aquela batata que começou a dar raiz? E aquela banana que logo ficou podre?
Vamos te dar agora todas as dicas de como cuidar disso em um piscar de olhos.
Preste atenção 🙂
1. Guarde as cebolas em meias-calças e faça um nó depois de cada uma
Isso ajudará a conservá-las por pelo menos 8 meses. E que tal decorar a casa também?
2. Congele cebolinhas dentro de garrafas plásticas
Elas continuarão frescas e prontas para comer, só que congeladas. Não se esqueça de picá-las antes. 😉
3. Armazene plantas delicadas como se fossem flores
Coloque-as em um saco plástico e prenda-as com um elástico ao redor do talo. Refrigere-as e assim você as terá por mais tempo.
4. Faça seus morangos durarem muito mais tempo com o vinagre
Prepare uma mistura com uma parte de vinagre branco e 10 de água. Deixe os morangos de molho na mistura, depois os escorra e os seque. E não, elas não ficaram com gosto de vinagre, mas durarão duas semanas sem passar!
5. Nunca guarde as batatas ao lado das cebolas
Isso faz com que estraguem muito mais rápido.
6. As batatas devem ser armazenadas junto com as maçãs
Isso evita que elas brotem 😉
7. Uma maçã podre pode prejudicar todas as outras
E ninguém quer isso, certo?
8. Coloque um pouco de manteiga ao redor do queijo
Isso evita que ele seque.
9. Para preservar ervas secas misture com um pouco de azeite e coloque no congelador
10. Coloque os aspargos em jarros
Como se fossem flores mesmo: corte as pontas, coloque-os em um jarro de água com um saco plástico por cima e ponha no congelador. Eles mantêm sua qualidade por mais de uma semana.
11. Coloque papel-filme na parte superior das bananas
Assim, elas duram de 3 a 5 dias a mais do que o normal. Lembrando que a banana é a fruta que mais solta o gás etileno, por isso é bom conservá-las longe de outras frutas e vegetais.
12. Coloque um guardanapo em cima da alface
Isso fará com que ela se mantenha fresca durante toda a semana. O que acontece é que o papel absorve a umidade das folhas, evitando que elas murchem.
13. Antes de guardar o aipo, a alface ou o brócolis na geladeira, envolva-os em papel alumínio
14. Use potes de geléia ao invés de tupperware
Sendo de cristal, os alimentos não se deterioram tanto!
15. Guarde os cogumelos em sacolas de papelão
As de plástico fazem com que eles percam mais rapidamente o seu sabor.
16. Coloque a alcachofra em um recipiente selado, com pouca umidade
17. Como armazenar o manjericão?
Coloque o manjericão em um recipiente ligeiramente tapado com um pedaço pequeno de papel úmido dentro e o mantenha em local fresco.
18. Mantenha o feijão em recipientes fechados e guarde na geladeira
Coma o antes possível. Alguns falam de congelá-lo se não for comer imediatamente.
19. Corte a parte superior da cenoura para mantê-las por mais tempo
Deixe-as em um recipiente fechado com bastante umidade, envolta em uma toalha úmida ou molhe com com água fria a cada dois dias se estiverem armazenadas por muito tempo.
20. A couve-flor durará bastante tempo em uma vasilha fechada na geladeira
Mas o melhor mesmo é consumi-la no dia que a comprou.
21. Qual a melhor forma de armazenar o pepino?
Deixe o pepino envolto em uma toalha úmida na geladeira. Se quer comê-los depois de um dia ou mais, o melhor é deixá-lo em um ambiente fresco.
22. Conserve o alho em lugar fresco e escuro
23. Nunca refrigere os tomates
Dependendo de quão maduro ele está, os tomates podem permanecer por umas duas semanas sem refrigeração. Para que fiquem maduros logo coloque-os em um papel com uma maçã
E aí, piscou? 😛
Espero que tenham aproveitado as dicas 🙂
Beatriz Ponzio
Fotos: UPSOCL, gominolasdepretroleo
A Boa do Dia
Menino de 4 anos fica 19 horas com coração sem bater e sobrevive: “Foi Deus”
Um verdadeiro milagre! Cartier McDaniel, um menino de apenas quatro anos, sobreviveu após ficar 19 horas com o coração sem bater. O pequeno ficou doente, mas o que parecia ser um resfriado comum se transformou em uma infecção grave.
Ele teve uma parada cardíaca. Os médicos o colocaram em aparelhos de suporte vital e tentaram de tudo para trazê-lo de volta, mas as perspectivas não eram boas.
A família até se reuniu no hospital para se despedir. De repente, o coração voltou! Nem os médicos conseguiram explicar o que aconteceu, mas para a mãe de Cartier, Destiny Anderson, não há dúvidas: “foi Deus”.
A Boa do Dia
Hamburguerias do DF se unem para ajudar vítimas das enchentes no RS
Mais de 40 hamburguerias do Distrito Federal (DF) se uniram em prol de uma “hamburgada solidária” para ajudar as vítimas das enchentes no Rio Grande do Sul (RS). Bacon, pão, queijo e solidariedade!
Evento
O evento será realizado neste sábado (11), a partir das 11h, no estacionamento do Atacadão Dia a Dia, no Sia. Estabelecimentos como Geléia Burger, Dog No Molho e Kombinado Burger, venderão delícias no valor promocional de R$ 20.
Todos os valores arrecadados serão revertidos para auxiliar as comunidades atingidas no Sul e a meta é vender mais de 10 mil sanduíches para arrecadar R$ 200 mil reais. Alô galera do DF, bora comer um lanche solidário?
A Boa do Dia
Chuva dá trégua e Brasil se une em solidariedade ao Rio Grande do Sul
Nesta segunda-feira (6), a previsão do tempo indica uma trégua no estado, com sol entre nuvens na região afetada pelas chuvas no rio Grande do Sul. A maior parte do RS deve ter uma “janela de bom tempo” até terça-feira (7), com exceção do extremo Sul, onde está prevista a chegada de uma frente fria. As chuvas devem retornar ao RS na próxima quarta-feira (8).
Pessoas de todo país estão prestando solidariedade em prol das vítimas afetadas. Empresários, artistas, pessoas anônimas, autoridades civis e Igrejas, todos unidos para resgatar e apoiar os desabrigados.
Como ajudar?
Defesa Civil do Estado
A Coordenadoria Estadual de Proteção e Defesa Civil do Rio Grande do Sul lançou um formulário para voluntários que desejam atuar em tarefas de organização, seleção e triagem das doações de ajuda humanitária. Instituições, empresas e/ou grupos interessados também podem preencher o cadastro no link: https://casamilitar-rs.com.br/voluntariado/.
Secretaria Estadual da Saúde (SES)
A SES está cadastrando profissionais de saúde para comporem um banco de voluntários. Médicos, enfermeiros, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, entre outros, poderão ser chamados em hospitais, unidades de pronto atendimento e nos demais serviços de saúde. A inscrição não garante o chamamento do profissional, da mesma forma que não gera vínculo empregatício com o Estado. Cadastro em saude.rs.gov.br/cadastro-de-profissionais.
Prefeitura de Porto Alegre
Após receber o cadastro de cerca de 15 mil voluntários, a prefeitura de Porto Alegre encerrou as inscrições na manhã de domingo (5). Quem se candidatou será acionado conforme a demanda.
Doações em dinheiro via Pix ou transferência bancária
Pix para o governo do Rio Grande do Sul
Cuidado com as campanhas falsas de PIX nas redes sociais copiando a identidade visual do governo do Estado do RS. O perfil oficial do governo do Estado é o @governo_rs.
O governo do Estado reativou o canal de doações para a conta SOS Rio Grande do Sul. Foi restabelecida a chave Pix utilizada no ano passado. Os recursos serão revertidos para o apoio humanitário às vítimas das enchentes e para a reconstrução da infraestrutura das cidades.
- A chave é CNPJ: 92958800000138
- Quando realizar a operação, confirme que o nome da conta que aparece é “SOS Rio Grande do Sul” e que o banco é o Banrisul
Pix para a prefeitura de Porto Alegre
A prefeitura de Porto Alegre criou um Pix para arrecadar fundos para amenizar os danos e o sofrimento dos moradores da Capital. Qualquer quantia é aceita, independentemente do valor.
- A chave é CNPJ: 92963560000160
Associação do Ministério Público do RS
A Associação do Ministério Público do Rio Grande do Sul (AMP/RS) retomou a campanha “S.O.S Chuvas” para ajudar as regiões atingidas pelas enchentes. As doações via Pix serão revertidas para compra de mantimentos.
- Chave Pix: 87027595000157 (CNPJ)
Comunitas
A organização criou um fundo de apoio à reconstrução do Rio Grande do Sul após a forte chuva que atingiu o Estado. O “Reconstrua RS” será modelado por meio de uma gestão compartilhada, comitês de atuação e execução privada e com ações prioritárias, entre elas a reorganização das escolas para o retorno das aulas.
- Doações para ações de reestruturação: CNPJ 03983242000130
Banco do Brasil – 001
Agência 1195-9
Conta Corrente 600.650-7 - Doações para ações emergenciais: Pix – 92958800000138 (CNPJ)
- Para mais informações, contato pode ser feito via reestruturars@comunitas.org.br
Campanha solidária da Ajuris
A Ajuris criou uma conta bancária exclusiva para receber doações. Todo o valor arrecadado será utilizado na aquisição de materiais, alimentos e roupas, de acordo com as necessidades apontadas pelas autoridades que gerenciam as crises nos municípios. As doações podem ser feitas pela chave pix (aleatória): de54af32-c5c3-48fe-b2ae-378b2559648e.
Federação de Entidades Empresariais do Rio Grande do Sul (Federasul)
A Federasul, juntamente com suas 194 entidades afiliadas, lançou a Campanha Solidária para arrecadar fundos e realizar a compra de itens fundamentais para as famílias. As doações podem ser feitas por Pix: sosrs@federasul.com.br ou por meio de depósito em conta da Federasul aberta exclusivamente para a campanha no Sicredi nº 0116 01229-5.
Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (Fiergs)
Para contribuir com doações para os bancos sociais da Fiergs é possível enviar via PIX: financeiro@bancossociais.org.br.
Sicredi
O Sicredi, instituição financeira cooperativa presente em todo o país, está promovendo uma campanha de doações para apoiar a população afetada e em zona de risco. A mobilização visa arrecadar recursos para auxiliar as regiões impactadas. As doações recebidas por meio de chave pix serão destinadas à compra de recursos e mantimentos, que serão distribuídos à população dos municípios atingidos.
- Para contribuir, os interessados podem enviar suas doações voluntárias para a chave pix ajuders@sicredi.com.br, conferindo o nome favorecido como Fundação Sicredi
Rede de Bancos de Alimentos do RS e Bancos Sociais
Para ajudar, não é preciso sair de casa. Basta contribuir via pix, depósito bancário ou via site oficial Doe Alimentos, da Rede de Bancos de Alimentos do RS.
- Site: www.doealimentos.com.br
- PIX: CNPJ – 04.580.781/0001-91
- Conta corrente: Banco Santander
- Agência: 1001
- Conta: 13.000.284-4
www.bestofweb.com.br
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